Как набрать норму белка зимой: полное руководство

Как набрать норму белка зимой
Дата публикации
14 ноября 2025
Время чтения
3 минуты

Почему белок так важен для нашего организма

Белок — это строительный материал нашего тела! Он отвечает за рост мышц, восстановление тканей, поддерживает иммунитет и помогает контролировать вес. А знаете ли вы, что зимой потребность в белке возрастает? Давайте разберемся, почему это происходит и как правильно восполнять его запасы.

Почему зимой важно потреблять больше белка

Зимний дефицит белка может серьезно ударить по вашему здоровью! В холодное время года наш организм тратит больше энергии на поддержание температуры тела, а значит, нуждается в дополнительном белковом питании.

Вот почему зимой белок особенно важен:
  • Помогает укрепить иммунитет в сезон простуд
  • Поддерживает термогенез (выработку тепла)
  • Защищает от сезонного упадка сил
  • Помогает сохранить мышечную массу
  • Контролирует аппетит в период зимних праздников

Животный или растительный белок: какой лучше?

Животный белок считается более полноценным, так как содержит все необходимые аминокислоты в оптимальном соотношении. Он усваивается организмом практически на 95%!
Растительный белок тоже важен, но имеет свои особенности:
  • Часто является неполноценным (не хватает некоторых аминокислот)
  • Усваивается хуже животного
  • Богат клетчаткой и антиоксидантами
  • Подходит людям с пищевой аллергией
Оптимальное решение — сочетать оба вида белка! Это обеспечит:
  • Полноценный набор аминокислот
  • Хорошее усвоение
  • Разнообразие питательных веществ
  • Баланс витаминов и минералов

Продукты с высоким содержанием белка

Животный белок — чемпион по усвояемости! Он содержит все необходимые аминокислоты и усваивается почти на 95%.

Топ-продукты животного происхождения:
✓
Твердый сыр — до 30 г белка на 100 г.
✓
Куриная грудка — 20-25 г белка
✓
Яйца — 10,8 г белка в каждом
✓
Рыба (лосось, треска) — 12-16 г белка
✓
Говядина — 18-20 г белка
Растительные источники белка:
✓
Бобовые — до 24 г белка
✓
Орехи — 15-25 г белка
✓
Гречка — 12,6 г белка
✓
Киноа — 14-16 г белка

Нормы потребления белка

Суточные нормы:
  • Для женщин: 0,8 г на кг веса
  • Для мужчин: 0,9-1 г на кг веса
  • При тренировках: 1,2-2 г на кг веса

Важные факты:
  • Зимой потребность возрастает на 10-15%
  • Белок помогает укрепить иммунитет
  • Равномерное распределение белка в течение дня — залог успеха
Питание богатое белком

Практические советы

Как не промахнуться с белком:
  • Включайте белковые продукты в каждый прием пищи
  • Комбинируйте животные и растительные источники
  • Следите за качеством продуктов
  • Не забывайте про разнообразие
Помните: белок — это не просто цифра в рационе, это здоровье, энергия и красота! Употребляйте его с удовольствием и будьте здоровы!

Программы питания с высоким содержанием белка от Smart Food

Для повышения уровня белка нутрициологи Smart Food разработали программу питания «Протеин»:

Ключевые преимущества программы
  • Индивидуальный подход: расчёт белка производится на основе ваших персональных параметров или рекомендаций тренера
  • Гибкость меню: возможность исключить до 2 продуктов, которые вам не нравятся или вызывают аллергию
  • Сбалансированность: оптимальное сочетание белков, жиров и углеводов
Заказать