Интервальное голодание

Интервальное голодание
Дата публикации
27 апреля 2025
Время чтения
4 минуты
Интервальное голодание — это метод питания, который предполагает чередование периодов приёма пищи и голодания.

Зачем нужно интервальное голодание?

Главная цель интервального голодания — дать организму время “отдохнуть” от постоянного переваривания пищи. Это может помочь:
  • снизить вес,
  • улучшить обмен веществ,
  • дать перерыв пищеварению,
  • контролировать уровень сахара,
  • упростить режим дня.

Правила интервального голодания

Интервальное голодание — это не строгая диета, а удобный режим. Вот основные правила:
1. Выберите подходящую схему:
  • самая популярная — 16/8: 16 часов не едим, 8 часов — разрешено есть (например, с 12:00 до 20:00),
  • менее популярные варианты: 14/10, 18/6, или даже схема 5/2, где 2 дня в неделю вы сильно сокращаете калории.
2. В “окно питания” старайтесь есть нормальную, здоровую еду:
  • выбирайте овощи, белки, крупы, орехи, фрукты,
  • не компенсируйте “голод” фастфудом и сладостями.
3. В период голода можно пить только:
  • воду,
  • чай или кофе без сахара.
4. Следите за своим самочувствием:
если почувствуете сильную слабость, тошноту или головокружение — сделайте паузу, пересмотрите режим или обратитесь к специалисту.

Как подготовиться к интервальному голоданию?

1
Постепенно увеличивайте перерыв между ужином и завтраком.
Начните с 12 часов “голода” (например, не есть после 20:00 и до 8:00). Потом увеличивайте “голодное окно” на 1-2 часа каждую неделю.
2
Питайтесь сытно и сбалансированно в разрешённые часы.
Старайтесь есть так, чтобы в окно питания получать все нужные витамины и минералы.
3
Пейте воду.
Жажда может маскироваться под чувство голода.
4
Обсудите режим с врачом.
Если у вас есть хронические заболевания, диабет, проблемы с желудком - проконсультируйтесь с врачом, чтобы не навредить здоровью.

Работает ли интервальное голодание?

В краткосрочной перспективе интервальное голодание поможет:
  • снизить общий вес,
  • улучшить чувствительность к инсулину,
  • получить больше энергии и лёгкости,
  • научить организм работать “по расписанию”.
Но длительное интервальное голодание не даёт особого результата — вес уходит всё медленнее и может остановиться. Особых преимуществ по сравнению с другими диетами нет.

Главное в диетах — не интервалы приёма пищи, а общее количество калорий и уровень физической активности. Поэтому, если вы хотите похудеть - лучше обратить внимание на кето-диету.


Специалистами Smart Food было разработано несколько вариантов меню для похудения с заботой о здоровье. Оставляйте заявку ниже для подбора программы под ваши особенности, цели и предпочтения.
Хочу начать питаться правильно