Что есть в жару: правила летнего рациона

Жара — испытание для организма. Обезвоживание, слабость, потеря аппетита — знакомо? Правильное питание поможет легче переносить высокие температуры и сохранить энергию. Рассказываем, как составить летний рацион и почему Smart Food — ваш помощник в жаркие дни.

Что есть в жару?
Дата публикации
24 мая 2025
Время чтения
5 минут

Зачем менять питание летом?

В жару организм работает иначе. Потребность в калориях снижается на 5-7%, но потребность в жидкости растет. Неправильный рацион приводит к:
  • обезвоживанию,
  • быстрой утомляемости,
  • тяжести в желудке,
  • набору веса.

Что включить в летнее меню?

Продукты с высоким содержанием воды — основа летнего рациона. 30% жидкости мы получаем из пищи, поэтому важно выбирать правильные продукты:
✓
Арбузы и дыни
✓
Огурцы и кабачки
✓
Клубника и ягоды
✓
Листовые овощи
✓
Сельдерей
Легкие белки помогают поддерживать мышцы без лишней нагрузки на пищеварение. Подойдут рыба, птица, творог.

Что избегать в жару?

Ледяные напитки и мороженое дают временное охлаждение, но затем организм тратит энергию на согревание — и жара ощущается еще сильнее.

Тяжелая пища замедляет метаболизм и вызывает сонливость. Откажитесь от жирного мяса, сложных блюд, переедания.

Быстропортящиеся продукты опасны — в жару бактерии размножаются быстрее. Избегайте сырой рыбы, яиц всмятку, мяса с кровью.

Простые правила летнего питания

1
Ешьте в прохладные часы — рано утром и после захода солнца
2
Сократите калории — организму нужно меньше энергии
3
Пейте больше — но не ледяную воду
4
Выбирайте простые блюда — чтобы меньше стоять у плиты

Как Smart Food помогает в жару?

Летний рацион от Smart Food учитывает все особенности жаркого сезона:
  • легкие блюда с высоким содержанием овощей,
  • свежие ингредиенты без риска пищевых отравлений,
  • сбалансированная калорийность для поддержания веса,
  • готовые решения — никакой духоты у плиты.

Летнее меню готовят профессиональные повара, соблюдая все требования безопасности. Вам остается только наслаждаться вкусом и легкостью.

Хотите питаться правильно даже в самую сильную жару? Smart Food приготовит и доставит летний рацион, который поможет чувствовать себя бодро весь сезон.
Хочу начать питаться правильно